Un recorrido por el Mercado de Abasto nos da alguna idea de los precios de hortalizas, los ingredientes del chipa guasu -como el huevo- y otros de la canasta básica, para enfrentar la semana con la heladera bien surtida. Y una buena para enfrentar el día: bajó la lechuga.
Productores frutihortícolas de J. Augusto Saldívar se manifiestan en contra del Gobierno, ya que, según denuncian, está matando la producción nacional de lechuga en la zona al no combatir el contrabando desde el Brasil. Cierran la ruta I en protesta.
Horticultores del Dpto. Central agremiados a la Federación Nacional Campesina (FNC) protestaron ayer frente a la sede del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) por el auge del contrabando de lechuga desde el Brasil, lo que perjudica a la producción nacional y al pequeño productor.
La lechuga es una planta herbácea, fácilmente cultivable en las regiones semi-templadas. Se puede producir todo el año, utilizando una adecuada tecnología y las variedades apropiadas para cada estación, y teniendo en cuenta los requerimientos del mercado y los nuevos sistemas de producción.