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Bajo el lema “La comida nos une”, la Asociación de Trabajadores Gastronómicos y Afines organizó una jornada solidaria a favor de los pacientes del Hospital Psiquiátrico del Paraguay. Estará cocinando y entregando alimentos variados el día de hoy.
Hace 10 días, los gastronómicos iniciaron la colecta y recibieron donaciones de insumos para cocinar este jueves. El menú arranca con tortilla de verduras y cocido con leche.
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Además, para el almuerzo estarán entregando guiso “ñembo carretero” para todos los usuarios del Psiquiátrico y, a la noche, un delicioso guiso de fideos. El objetivo es entregarles al menos un día de buenos alimentos a los internados del hospital.
Así también, en los últimos días recibieron donaciones de elementos básicos de aseo personal y ropas para posibilitarles una vida digna.
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Un hospital con muchas denuncias
Meses atrás, el Psiquiátrico se vio envuelto en una serie de escándalos porque pacientes denunciaron haber sido víctimas de abusos físicos y hasta sexuales durante su periodo de internación.
Además, salió a luz un informe de la Contraloría que indicaba múltiples falencias en cuanto a limpieza y a preparación de alimentos, entre otros puntos. El escándalo ocasionó un cambio en la dirección, pero no se han dado a conocer avances en cuanto a las investigaciones.