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Si buscás algo simple y rápido de preparar, e ideal como acompañante de la proteína que elijas, estas zanahorias salteadas con jengibre y salsa de soja son ideales para vos.
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Otra opción que no podés dejar de probar es esta tarta de puerros, perfecta como almuerzo o cena. Acompañá con ensaladas.
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Para esos días en que buscás darte un gusto probá esta receta de canastitas de cebolla y queso azul, el mejor bocado sin carne en toda la semana.
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Que una semana sin carne sea una oportunidad para probar platos de la cocina internacional. Una buena idea es incluir una ensalada bereber de berenjenas como esta que te mostramos a continuación.
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Por último, te recomendamos seguir el paso a paso de esta receta de gratén de zucchini, un plato fácil de preparar.
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