El fin de semana largo invita a hacer turismo interno. Uno de los destinos que se pueden visitar es el Paseo del Chorizo que se encuentra en la ciclovía de San Juan Bautista, Misiones, a la vera de la ruta PY01 en el kilómetro 197,500, frente a la herboristería Santa Margarita SA de este distrito.
Lea más: Chorizo sanjuanino y batiburrillo, platillos tradicionales de San Juan
Allí los turistas podrán encontrar chorizo a la parrilla, asado de carne vacuna, de pollo y de cerdo. También batiburrillo y sopa paraguaya que ofrecen algunas casillas.
Unos 15 puestos de venta y comedores ofrecen las delicias de nuestro país. La mayoría atienden al público desde las 8:00 hasta las 17:00. Cuentan con mesas y sillas para el cliente. Los dueños de comedores que disponen de energía eléctrica atienden desde las 7:00 hasta las 22:00.
Lea más: San Juan Bautista: la capital del chorizo sanjuanino y el batiburrillo
Los puestos de venta ofrecen además delivery de chorizo cocinado a G. 10.000 la porción y a G. 30.000 el kilo si el cliente lo prefiere llevar crudo.
Todos los beneficios, en un solo lugar Descubrí donde te conviene comprar hoy
Una delicia para el paladar
El chorizo sanjuanino es una mezcla de carne porcina y vacuna a la que se le agrega algunas porciones de tocino, condimentada con ajo y locote picantito y sal a gusto. Los ingredientes se cargan en tripa de vacuno y la cocción se realiza a la parrilla. Se come cortado en pequeños trozos con mandioca.
Lea más: Estos son los atractivos de Misiones para el turismo interno
Los interesados podrán realizar pedidos a: Carolina Mascareño, al celular (0975) 169-295; Adela Fernández, (0971) 673-850; Ramona Bernal, (0971) 454-432; Idelina Caballero, (0975) 192-847; Genara Rodríguez, (0976) 397-318; Ingrid Dejesús, (0971) 909-488, y María Concepción Vega, (0984) 536-168, entre otras cocineras que están en el Paseo Gastronómico de San Juan Bautista.
Además, se puede encontrar en todas las carnicerías y choricerías para los que quieran preparar el chorizo a la parrilla en este feriado largo.
San Juan Bautista, Misiones, se encuentra sobre la ruta PY01 a 196 kilómetros al sur de Asunción.
Conozca más destinos turísticos imperdibles de Paraguay haciendo clic aquí.
