Día Nacional de la Mandioca en el Abasto Norte: variado menú para celebrar la tradición

Comerciantes del Abasto Norte celebraron el Día Nacional de la Mandioca con una variedad de menús elaborados a base de esta tradicional raíz. Este festejo, que se realiza cada año, se ha convertido en una tradición en el principal centro de abastecimiento del Departamento Central.