Semana atrás tuve el placer de recorrer los viñedos de Sonoma y Napa en California, EEUU. Dentro de mis destinos no podía dejar de ir y visitar Chateau Montelena, dónde hace casi dos décadas se filmó una de las películas más emblemáticas para el mundo de la viticultura y los consumidores de vinos. Hablamos del film Bottle Shock del 2008.
El viernes empezó ardiente y húmedo y el fin de semana se anuncia de calor extremo. Nada que un vino blanco suave y bien frío no pueda contrarrestar. Ya sea que estés planeando el after office de hoy o simplemente buscando refrescarte, no hay nada como un vino blanco frío para satisfacer tu paladar. Aquí te presentamos cinco cepas ideales para días calurosos, debido a su frescura, acidez y versatilidad.
Pasar unos días por los viñedos de Alsacia lo único que hace es reavivar más y más los lindos recuerdos que tengo de esta maravillosa zona vitivinícola, donde durante varios años tuve el placer de vivir, estudiar, trabajar y disfrutar. En esta región, los vinos blancos son los reyes por excelencia.