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La comunidad italiana en Paraguay celebra este domingo su tradicional “Festa in Piazza”, en la Plaza Italia de Asunción con un encuentro solidario, su feria de comidas, comercio, promoción académica y eventos artísticos. Con estas actividades, la Embajada de dicho país europeo en Paraguay conmemora el 79 aniversario de la Republica italiana.

Con la llegada del clima más fresco, comienza también la temporada de disfrutar los deliciosos vinos tintos. En Paraguay, los amantes del vino tienen sus cepas preferidas que son fáciles de conseguir y ofrecen una experiencia sensorial única.

Uruguay Wine y el Instituto Nacional de Vitivinicultura de Uruguay (Inavi) llevaron a cabo una cena de degustación y maridaje para celebrar en Asunción el Tannat Day, una jornada para rendir homenaje a la cepa que se ha transformado en la uva insignia del sector vitícola de la República Oriental. El encuentro tuvo lugar en Casa Rica España.

El Día del Tannat es una celebración anual que rinde homenaje a una de las variedades de uva más destacadas en la producción de vinos, especialmente en Sudamérica. Esta cepa ha ganado reconocimiento por su singular perfil de sabor y versatilidad en la vinificación.

Siempre escuchamos que beber vinos es bueno para la salud. Esto está más que comprobado; inclusive en artículos pasados, expuse conclusiones de científicos por el mundo donde se demuestran varios puntos del ser humano que pueden mejorar con el vino. Lo que debemos aclarar es que no todos los vinos tienen el mismo efecto sobre la salud.