29 de junio de 2025
Saltear verduras es una técnica culinaria rápida y eficiente que preserva el sabor, la textura y el color de los ingredientes frescos. Cuando se hace correctamente, este método puede resaltar al máximo las cualidades de las verduras.
Los amables comerciantes y ventajosos precios que caracterizan al Mercado Municipal Nº 4 se trasladaron hoy a la Costanera Norte, para acercar a la gente productos que les permitirán llevar buenos alimentos a la mesa. Los precios del tomate y el locote son los que más preocupan a las amas de casa, pero aquí encontrarán paquetes económicos desde G. 5.000.
El consumo de frutas y verduras de estación se convierte en un aliado esencial para reforzar el sistema inmunológico y mantener el calor corporal. Alimentación balanceada e hidratación adecuada son claves para prevenir enfermedades respiratorias comunes en esta época del año, como la gripe y el COVID-19.
La médica veterinaria Rebecca Moreno aconseja que los conejos pueden comer verduras como lechuga, berro, apio, rúcula y algunas frutas como la frutilla, manzana, sandía, etc. en pequeñas cantidades 2 o 3 veces por semana. “Se deben poner horarios, por ejemplo, dos o tres veces al día, siempre fraccionando las cantidades de acuerdo al peso”.