5 de agosto de 2025
El tempeh, un fermentado de soja originario de Indonesia, gana popularidad por sus beneficios digestivos y su alto contenido proteico. Ideal para dietas vegetarianas y saludables, fortalece la microbiota intestinal y mejora la absorción de nutrientes.
Viajar siendo vegetariano o vegano puede presentar desafíos, pero con la planificación adecuada y un enfoque flexible, es posible disfrutar de una experiencia culinaria gratificante en cualquier parte del mundo. Además, te recomendamos destinos sudamericanos con una amplia oferta gastronómica sin carne.