Gato perdido en zona de Mariano Roque Alonso y Loma Pyta, macho de 5 años de edad ,castrado, color gris con blanco, muy peludo, miedoso y arisco. Responde al nombre de Surubi y fue visto por última vez, el 4 de agosto por la mañana.

En Remanso, se puede encontrar pescado desde G. 20.000 el kilo.

Invitan a comprar pescados en Remanso ante complicada situación económica por bajante del río

Las vendedoras de pescado invitan a la ciudadanía a acercarse a la zona de Remanso para comprar sus productos, ya sean unidades frescas o platos gastronómicos. Según indicaron, están atravesando por una situación económica complicada, debido a la baja producción de los peces a causa de la bajante del río Paraguay.

Preparamos “surubí en salsa nicoise con puré”

Hoy, en el bloque “A cocinar” preparamos surubí en salsa nicoise con puré, con el cocinero Julián Endara.

Surubí, el rey del río

En esta época se consiguen los mejores ejemplares de carne compacta, muy sabrosa, que permite prepararla en innumerables recetas, como estas que nos propone hoy nuestro chef invitado.

Taiwán brindará ayuda para la cría de surubí

La cooperación de China Taiwán a nuestro país en el campo de la piscicultura se extenderá también a la producción del surubí. Actualmente, Taiwán ya coopera con el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) en cultivos de orquídeas y también en la piscicultura, que ahora se va a extender, pues el apoyo inicial ha incluido la producción de tilapia primero y luego el pacú.