16 de noviembre de 2024
Cada vez son más los emprendedores que se vuelcan al “mundo saludable o fit” ofreciendo infinitas opciones gastronómicas dulces y saladas libres de gluten, TACC y azúcares, elaborados con harinas de avena y almendras, aptos para celiacos e intolerantes a la lactosa, o bien para quienes desean cuidarse o comer alimentos sin conservantes. Para todos ellos, aquí algunas propuestas.