Receta de sopa paraguaya, un clásico de las fiestas. Ya sea como entrada o como acompañante, es un sabor tradicional que siempre está presente en las mesas paraguayas de Año Nuevo.
Para festejar el 12 aniversario del Abasto Norte, se prevé cocinar este domingo la sopa paraguaya más larga del país, con la intención de que el plato tradicional llegue a los 55 metros de extensión. Esto, acompañado de un delicioso festival del asado. Pero la fiesta por el 12 aniversario comienza mañana, sábado, con una atractiva expo de plantas frutales, florales y medicinales.
Este domingo 30 de junio, el Abasto Norte de Limpio celebrará su aniversario con un ambicioso intento de batir el récord de la sopa paraguaya más larga del país. El evento, que promete ser una auténtica fiesta gastronómica y cultural, contará con diversas actividades para toda la familia.
La influencer venezolano-libanesa Surthany Hejei compartió un video en sus redes sociales preparando sopa paraguaya y bailando con un cambuchi sobre la cabeza. Durante su paso por Paraguaya, hace un mes, había prometido hacer una comida tradicional. El material se hizo viral rápidamente.
Para el Día del Trabajador incluí estas delicias paraguayas que son los acompañantes perfectos de todo asado: sopa paraguaya y chipá guazú.
Receta de sopa paraguaya rellena, ideal para el menú del Jueves Santo y el Domingo de Resurrección esta Semana Santa.