Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa)

Distintos cortes de carne cruda de cerdo.

Argentina exportaría menudencias y carne porcina a Paraguay: esto dice el Senacsa

El Gobierno de Argentina anunció su posibilidad de exportar menudencias y carne de cerdo a nuestro país luego de unas negociaciones con el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). Al respecto, el doctor José Carlos Martin, presidente de la mencionada institución, profundiza sobre el caso en la siguiente nota.

Dr. Daniel Prieto Davey, presidente de Fundassa, en el inicio simbólico de la vacunación antiaftosa, el lunes último.

Senacsa levanta prohibición para importar productos de origen animal desde Alemania

La exportación de carne de pollo hizo que ingresen al país unos US$ 1.633.450 al cierre del primer bimestre.

Exportación del sector avícola ingresó un 20% más de divisas

Paraguay cuenta con un excelente estatus sanitario en producción avícola a nivel internacional.

Singapur dará veredicto sobre la carne paraguaya en 60 días: ¿qué oportunidad representa?

Singapur cierra auditoría a la carne tras acercamiento clave con el sector productivo e industrial

Solo la carne vacuna se exportó en enero último un total de 26.391.656 kg, al menos a 32 países. Ingresó divisas al país por US$ 148.368.000.

Faena de bovinos sostuvo buena dinámica al cierre del primer bimestre

Se espera un crecimiento de la producción mundial de la carne de unas 382 millones de toneladas para el año 2032, refieren organismos internacionales.

Exportación de carnes: ¿cuánto ingresó al país hasta febrero y cuáles fueron los destinos?

Los ingresos por exportación de carne siguen creciendo y, hasta febrero, ya generaron US$ 419.351.635, que contribuyeron de manera significativa a la economía, según reveló el último informe del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). Sepa cuáles fueron los principales compradores de la proteína roja paraguaya.

La carne asada es uno de los comidas típicas del país.

UE renueva habilitación de Paraguay para exportar carne bovina y tripas a su mercado

El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) reportó que el país concluyó satisfactoriamente el proceso de evaluación de los resultados de la auditoría que realizó la Unión Europea en septiembre del año pasado. El procedimiento se realizó en el marco del proceso para renovar la habilitación de Paraguay para las exportaciones de carne bovina y tripas al bloque europeo.

Arrancó nueva campaña de vacunación antiaftosa y prevén alcanzar a 13.200.000 cabezas

El primer periodo de vacunación contra la fiebre aftosa arrancó oficialmente este lunes en todo el país y se previó su extensión hasta el 25 de marzo próximo, con el objetivo de alcanzar a 13.200.000 cabezas. A la par, se está avanzando en la implementación del Sistema de Identificación Animal del Paraguay (SIAP), que permitirá construir la trazabilidad individual de los animales durante todo el proceso productivo.

Un hombre con traje de bioseguridad, tapabocas y guantes sostiene una gallina en un criadero.

Gripe aviar: Senacsa activa “alerta máxima” tras notificarse caso en Chaco Argentino

El Senacsa emitió una alerta máxima por caso de influenza aviar en aves de traspatio detectado en Maipú, Provincia del Chaco, Argentina distante a 200 kilómetros de la frontera con nuestro país, lo que incrementa el riesgo de un rebrote. Está en marcha un protocolo sanitario y piden a la ciudanía reportar cualquier indicio de sospecha.

Corea del Sur inició este martes un proceso de evaluación a la industria cárnica nacional. Gentileza.

Ya arrancó la esperada auditoría de Corea del Sur a la industria cárnica nacional

El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) informó que auditores de Corea del Sur arribaron a Paraguay para iniciar una evaluación con miras a habilitar la carne paraguaya para exportar a ese mercado, que es considerado uno de los más importantes a nivel mundial. La industria nacional ambiciona esta conquista y, por ende, hay gran expectativa en torno a los resultados de la auditoría.