Desde la Conacom esperan que las recomendaciones planteadas en su reciente estudio sobre la cadena de valor de la carne se apliquen con rapidez para generar mayor oferta y, eventualmente, una baja de precios en el mercado local. Sin embargo, reconocen que no existe una solución inmediata para un problema de raíz estructural.

¿Cuánto de su carne exporta Paraguay y cómo podrían bajar los precios en el mercado local?

Estudios de laboratorio del Senacsa descartaron que la mortandad de las aves de corral en Fuerte Olimpo sea a causa de la influenza aviar.

Fuerte Olimpo: pruebas dan negativo a gripe aviar

Toda mascota que sale del país debe cumplir con una serie de requisitos.

Paso a paso: requisitos para viajar con tu mascota

Paquetes de carne envasada, dispuesta para la venta en el refrigerador de un supermercado.

Ante precios altos, Valdovinos ratifica plan de importar más carne de Brasil

Personal del Senacsa realizando la toma de sangre de las gallinas muertas, que fueron enviadas a la capital del país.

Extraña mortandad de aves de corral en Fuerte Olimpo

Paraguay prohíbe importación de cerdos vivos y productos porcinos desde España

Ante la confirmación de un brote de peste porcina africana en España, el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal prohibió temporalmente la importación de cerdos vivos y productos derivados desde la madre patria. De momento, esta enfermedad no tiene cura ni vacuna.

Exportaciones de carne porcina de Paraguay superan a las de 2024

El sector porcino paraguayo registra uno sus mejores desempeños este año, con incrementos significativos, tanto en volumen y valor de exportación. Además, como proveedor, consolida su presencia en Taiwán y logró la apertura de mercados estratégicos como Filipinas y Singapur. La producción porcina transita uno de sus mejores años, ya que se superaron las cifras de exportación de 2024. Marta Mareco, presidenta de la Cámara de la Industria Porcina y Derivados (Capainprod), resaltó el buen momento del sector que aumentó las colocaciones en el comercio internacional y logró la aperturas de mercados.

fotos Olimpo
De calmiron <calmiron@abc.com.py>
Destinatario foto@abc.com.py
Fecha 25-03-2024

Ganaderos presentaron su propuesta sobre vacunación antiaftosa

El sector ganadero presentó al Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) su postura sobre el Plan Estratégico 2018-2028 del Programa de Erradicación de la Fiebre Aftosa. El servicio veterinario analizará el documento y, estimativamente, emitirá una preopinión institucional dentro de 10 días.

Coyuntura del sector mejoró en los últimos tiempos, a pesar de la última caída del precio del ganado.

ARP insistirá en un instituto de carne

Desde hace años, los gremios ganaderos insisten en la creación de un organismo que transparente todos los eslabones que componen la cadena cárnica del país. Desde la Asociación Rural del Paraguay (ARP) insisten en la creación del Instituto de la Carne y afirman que no “tendría sentido” que solo sea impulsado por un sector. Hasta ahora no se ha logrado un consenso entre el sectores productivo e industrial, para avanzar en la creación de dicho instituto. Daniel Prieto, presidente de la ARP, dijo a ABC que el gremio seguirá intentando conseguir la creación de un ente encargado de la promoción de la carne paraguaya.

En cuanto a la carne porcina, se exportaron 13.475 toneladas, lo que representa una suba del 14% en volumen y 16% en valor.

Sector porcino aumenta envíos y apunta a superar las 20.000 Ton.

El sector de producción de cerdos transita uno de sus mejores años, impulsado por el aumento de las exportaciones de carne y un ingreso de divisas que se duplicó hasta setiembre. Los criadores esperan que este año superen las 20.000 toneladas exportadas.