28 de noviembre de 2025

Paraguay es sede del taller regional del Comité Veterinario Permanente del Cono Sur, donde más de 40 expertos analizan el nuevo escenario que deja la fiebre aftosa en la región tras el salto de Brasil y Bolivia al estatus “libre sin vacunación”.


Aunque las exportaciones del sector cárnico y los nuevos mercados están en alza, la reducción del hato mantiene a los productores en alerta. Gremio considera que su recuperación debe ser prioridad antes que levantar la vacunación contra la Aftosa.

La posibilidad de que el Paraguay “cuelgue la jeringa” de la vacunación antiaftosa se encuentra en intenso debate dentro de toda la cadena que conforma el complejo cárnico. Esta mañana, presidentes de las 20 regionales de la Asociación Rural del Paraguay (ARP) sentaron postura al respecto.

El sector porcino de nuestro país gana protagonismo gracias al impulso de las exportaciones y la apertura de nuevos mercados. Según el último informe de la Asociación de Criadores de Cerdos del Paraguay (ACCP), ambos factores estimulan las inversiones de productores e industriales.
La auditoría del Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, (FSIS, por sus siglas en inglés), fue satisfactoria, y el Paraguay mantiene su equivalencia sanitaria con EEUU, para seguir exportando carne vacuna a ese mercado.

La Asociación Rural del Paraguay (ARP) reiteró su disconformidad con el plan de Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) de suspender la vacunación contra la fiebre aftosa a partir del 2027. Por su parte el presidente Peña, abogó por el diálogo para hallar un consenso.