El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) detalló los fundamentos institucionales, técnicos y sanitarios que respaldan la hoja de ruta hacia la construcción de un nuevo estatus como país libre de fiebre aftosa sin vacunación. En un contexto de riesgo local e internacional considerado “bajo”, argumentó que sostener la inmunización no solo es inapropiado, sino que carece de argumentos técnicos y científicos.

Dr. Daniel Prieto Davey, presidente de Fundassa, en el inicio simbólico de la vacunación antiaftosa, el lunes último.

17/6/2025 20:12

Levantar la vacunación antiaftosa representa un riesgo sanitario, innecesario, advierte ARP

Solo la carne vacuna se exportó en enero último un total de 26.391.656 kg, al menos a 32 países. Ingresó divisas al país por US$ 148.368.000.

3/6/2025 14:19

La faena de bovinos mantuvo su dinamismo al cierre de mayo

2/6/2025 18:54

Exportación de carnes ingresó 27% más de divisas: ¿cuáles fueron los principales mercados?

26/5/2025 19:44

A la conquista del mercado filipino: tras auditoría clave, completan detalles para lograr habilitación

Diversidad cultural en Singapur, que se acerca a Paraguay con inminentes acuerdos económicos que circundan la exportación de carne porcina. ABC Color.

23/5/2025 15:37

Carne paraguaya a Singapur: sector porcino proyecta impulso de hasta el 25% para su producción

22/5/2025 14:03

Senacsa anuncia auditoría de Japón a la carne paraguaya: ¿en qué consistirá el proceso?

El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) anunció este jueves que un equipo del Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca de Japón prevé realizar una auditoría en nuestro país dentro del proceso de habilitación para exportar productos cárnicos al mercado asiático. Aquí, más detalles de esta evaluación clave.

19/5/2025 20:22

Gripe aviar en Brasil: Senacsa establece nueva exigencia para importadores locales de productos avícolas

Ante la detección de un brote de influenza aviar, de alta patogenicidad, en Río Grande do Sul (Brasil), el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) estableció una nueva exigencia para los importadores locales de ciertos productos avícolas. Aseguró que la medida busca reforzar las decisiones sobre trazabilidad y vigilancia epidemiológica en nuestro país.

Paraguay sigue creciendo en la producción de pollos y está libre de influenza aviar.

16/5/2025 20:43

Gripe aviar en Brasil: ¿a qué riesgos se enfrenta la producción avícola nacional?

La detección de un brote de influenza aviar de alta patogenicidad en una granja comercial de Montenegro, en el estado de Río Grande do Sul (Brasil), encendió las alarmas en Paraguay. Si bien en el país no se importa directamente desde esta región, hay preocupación debido la alta dependencia del mercado brasileño para la importación de pollitos y huevos fértiles: por el momento, Senacsa insta a extremar cuidados.

8/5/2025 15:04

Crisis climática en el Chaco: faena de bovinos cerró abril con leve caída interanual

La cantidad total de ganado bovino faenado en abril registró una leve caída de 3% frente al registro del mismo periodo del año pasado, en línea con la crisis climática que azotó el Chaco. No obstante, esta dinámica no incidió en el desempeño de las exportaciones de carne que, hasta el cierre del cuatrimestre, siguieron creciendo.

Chile encabeza la lista de los mayores compradores de la carne bovina paraguaya.

2/5/2025 19:37

Ingresos por envíos de carne crecen 19%: ¿cuáles fueron los principales destinos?

Los ingresos por exportación de carne se siguen expandiendo y, hasta abril, ya generaron US$ 814.856.490, que contribuyeron de manera significativa a la economía, según reveló el último informe del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). Sepa cuáles fueron los principales destinos de comercialización de la proteína roja paraguaya.