18 de enero de 2025
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Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa)

La Organización Mundial de Sanidad Animal ratificó el estatus sanitario de Paraguay como país “libre de la fiebre aftosa sin vacunación”.
Paraguay produce carne de calidad, pero esto también debe verse reflejado en los precios para los productores.
Las Asociaciones Rurales del Mercosur calificaron de tendencioso el tweet de las NN.UU. que afirma que la producción de ganado bovino incide en la emisión de gases de efecto invernadero sin fundamento científico.
En 2024, el rubro del procesamiento e industrialización del cannabis en Paraguay registró un importante crecimiento, con más de 20 locales habilitados. AFP. Archivo.
Paraguay produce carne de calidad, pero esto también debe verse reflejado en los precios para los productores.
La ARP celebró la vigencia del decreto que clasifica y tipifica la carne bovina, ya que unifica criterios de evaluación.
El estatus sanitario vuelve a poner en relieve la calidad de los productos y subproductos cárnicos que el país exporta al mundo. Archivo.
La actividad se desarrolla como parte de la ejecución del convenio para la capacitación en diagnóstico y prevención de la peste porcina africana en el Paraguay.  Gentileza/ARP
Carne bovina. Un inspector del Senacsa controla en un frigorífico de exportación.
La identificación individual de los animales permite construir la trazabilidad de los mismos durante todo el proceso productivo. Archivo
A diferencia de lo que sucede en el sector productivo, la faena apunta a cerrar el 2024 con un año récord. Archivo.