Receta de panqueques de avena y queso, una variante con fibras. Estos panqueques son esponjosos y muy saciadores. Combinalos con miel de abeja o mermelada light.
Receta de canastitas de panceta y mix de quesos, una forma diferente de utilizar los discos de empanadas.
ROMA. Un empresario italiano ha muerto aplastado por unos 25.000 quesos Grana Padano que cayeron al derrumbarse los estantes de su finca donde estaban colocados, en las proximidades de Bérgamo, una localidad cercana a Milán (norte de Italia).
El queso Paraguay, o kesu Paraguái en guaraní, es objeto de investigación del Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN), a través de una encuesta dirigida a la población mayor de 18 años del territorio nacional.
Funcionarios de la Unidad Interinstitucional para la Prevención, Combate y Represión al Contrabando (UIC) y del Ministerio Público realizaron un allanamiento en un supermercado de Asunción e incautaron más de 1.000 kilos de queso y 364 botellas de vino, que fueron ingresados, supuestamente, de contrabando.
ALAGOA. A la solitaria granja de Rita de Cássia, en una región bucólica del sureste de Brasil, se llega preguntando; no hay carteles ni señal GPS. Pero el queso que fabrica con sus manos está ahora en boca de muchos, tras consagrarse en un concurso internacional en Francia.