proteínas

Una de la clasificación de los nutrientes, son los macronutrientes que son las proteínas, grasas e hidratos de carbono. Al hablar de las proteínas, las definimos como moléculas grandes y complejas que están formadas por aminoácidos (sustancias químicas), que cumplen muchas funciones importantes en el cuerpo. Su función principal es la formación de todas las células, tejidos, órganos, piel, huesos, músculos, sangre y participan en la composición de hormonas, enzimas y anticuerpos del organismo.

WASHINGTON. En la lucha contra el coronavirus, un componente clave del sistema inmunológico acaparó la atención: los anticuerpos. Estas proteínas en forma de Y han sido noticia recientemente porque las vacunas anticovid no producen suficientes de ellas para combatir la variante ómicron del coronavirus, a menos que se introduzca algo que las estimule.

WASHINGTON/LOS ANGELES. Un software impulsado por Inteligencia Artificial (IA) capaz de producir por miles estructuras de proteínas y que tiene múltiples aplicaciones, como la lucha contra la más reciente variante del coronavirus, ómicron, es el descubrimiento del año para la revista Science.

BRUSELAS. Un grupo de científicos de la Universidad católica de Lovaina (Bélgica) ha descubierto una de las múltiples “llaves” que esconden las células y que utiliza la covid-19 para introducirse y propagarse por el cuerpo humano, la integrina-beta 1, un hallazgo que abre la puerta a desarrollar nuevos tratamientos contra el coronavirus.

Los estadounidenses gastan más de mil millones de dólares en productos para blanquear sus dientes, pero nuevos estudios indicaron que además de abrillantar la sonrisa, también pueden dañar las capas que están bajo el esmalte.