26 de abril de 2025
MADRID. Investigadoras españolas han identificado una proteína que es clave para “quemar” la grasa e interviene en el mecanismo que protege al cuerpo contra la obesidad y contra las enfermedades metabólicas relacionadas con ella.
MADRID. Un equipo de investigadores ha logrado observar en una escala atómica la “compuerta” de una proteína que es esencial para el aprendizaje y la memoria, un descubrimiento que podría servir para diseñar fármacos contra la esquizofrenia, el ictus y otras enfermedades neurológicas.
La producción agrícola en Paraguay, la adopción de nuevas tecnologías y la investigación mantienen una dinámica importante, y en esta entrevista, el ingeniero agrónomo Horacio Biga nos habló sobre una nueva soja, que contiene mayor tenor de proteína pero que sigue en desarrollo, pues el desafío ahora es lograr que sea más rendidora.