La quinoa, o quinua, un pseudocereal originario de los Andes, ha ganado popularidad en todo el mundo gracias a sus innumerables beneficios para la salud. Te contamos cuáles son, y te mostramos una receta de quinoa al estilo risotto para que disfrutes hoy mismo.

Día Mundial del Pistacho: cuáles son las propiedades de este fruto seco

El poder de la cúrcuma: cuáles son sus beneficios y cómo podés utilizarla en tus recetas

Para qué se usa la crema ácida en la cocina y cuáles son sus propiedades

Propiedades nutricionales del lomo vacuno: ¿por qué incluirlo en tu dieta?

Versátil y aromático: el anís y sus propiedades

Cuáles son las propiedades nutritivas de los hongos comestibles y cómo se preparan para consumir

En esta nota te contamos por qué deberías consumir hongos como los champiñones, shiitake y otros.

Barato y sabroso: el zapallo y las propiedades que lo hacen único

Súper versátil, el zapallo se puede incluir en un sinfín de preparaciones. En esta nota te contamos algunos datos interesantes sobre esta hortaliza de origen americano.

Después de leer esto querrás ir corriendo a comprar cúrcuma

En esta nota te contamos de dónde viene la cúrcuma y desde cuándo se utiliza, además de sus propiedades.

Gobierno debe comprometerse a mejorar el registro de propiedades

Un análisis de la organización Horizonte Positivo destaca que dos de los principales ejes actuales del Gobierno del Paraguay son: i) La generación de empleo y ii) La atracción de inversión extranjera. Ambos, se encuentran estrechamente vinculados. Sumado a este contexto de prioridades, el Fondo Monetario Internacional (FMI) llegó a un acuerdo de dos años con el gobierno paraguayo sobre un paquete de políticas macroeconómicas y reformas para garantizar bases sólidas y promover un crecimiento económico sostenible.

Por esto deberías consumir apio

Hablamos de los beneficios de consumir apio, su composición nutricional y sus usos en la cocina.