Fuimos hasta el departamento de Misiones para conocer a una familia que decidió dedicarse a la producción casera de quesos y otros alimentos con su emprendimiento llamada La Quesera del Sur.

Mozzarella saborizados (ají picante, al pesto, albahaca y ajo, orégano, a las hierbas “tomillo y romero” aceituna).

20/6/2022 17:56

Producción de queso artesanal se expande a mercados nacionales

Más de 20 tipos de quesos y derivados son producidos en la fábrica de quesos recientemente ampliada.

10/7/2021 18:30

Lolita gana relevancia como cuenca lechera chaqueña

6/9/2018 13:09

Aprender a hacer queso en Suiza, el desafío encarado por un joven chaqueño