6 de octubre de 2025
Después de varios años de incertidumbre, el clima empieza a jugar a favor del productor, hecho que se suma a la mejora en los precios del ganado. Estos factores, combinados, permiten recuperar el optimismo en el sector ganadero del país.
El precio del ganado registra una tendencia de precios bajista en todas las categorías. Tras haber estado meses atrás en US$ 3,60 por kilogramo al gancho, actualmente se encuentra entre US$ 2,80 y US$ 2,40 por kilogramo, según la categoría del animal, lo que genera preocupación a nivel de la Rural, donde se reclama transparencia.
Los precios del ganado pagados actualmente por las industrias no cubren los costos de producción, por lo que muchos ganaderos terminan con pérdidas, manifestó el mayor referente del sector pecuario, Dr. Pedro Galli, presidente de la Asociación Rural del Paraguay (ARP). Dijo que se abona US$ 2,90 por kilogramo al gancho.
El precio del ganado al gancho pagado al productor ganadero paraguayo, de US$ 3,8 por kilo para el novillo es el más bajo en comparación con lo que se maneja en los demás países referentes del mercado de la carne, por lo que los dirigentes de los diferentes gremios de la producción manifestaron su preocupación.
La cotización del ganado subió nuevamente esta semana y quedó en US$ 3,95 por kilogramo, lo que confirma la buena coyuntura comercial para el sector pecuario, más aún con la recuperación del mercado chino por parte de nuestro competidor Brasil.