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El costoso tren de molienda de la alcoholera de Mauricio José Troche, adjudicada por G. 195.299 millones a finales del 2021 a la empresa EISA, de Alberto Palumbo, sigue sin funcionar hasta hoy. Pero la petrolera pública realizará otra millonaria contratación para la “inspección y fiscalización de las obras” de la nueva fábrica, que al parecer será otro “elefante blanco”.

TUCSON (EE.UU.). La construcción en Arizona de una planta taiwanesa de microchips hace parte de la estrategia de EE.UU. para proteger su futuro económico y tecnológico, pero preocupa a los ambientalistas por la gran cantidad de agua que requiere su funcionamiento en un estado azotado por una fuerte sequía y las altas temperaturas.

La señora Acela Falcón es la pionera en el país en la producción de arándanos en forma comercial. La misma nos comenta como es el manejo agronómico y otros detalles.

La albahaca es una planta que brinda aroma y sabor a diferentes platos. Sin embargo, también otorga numerosos beneficios a la salud como el de favorecer al proceso de la digestión, ser un potente antioxidante natural, antibacteriano y ayuda a reducir el azúcar en sangre. El licenciado en nutrición, Antonio Danei nos cuenta más al respecto.

El jengibre es una planta de sabor picante e intensamente aromático. Esta especia tiene gran importancia a nivel mundial en la preparación de alimentos y también en su utilización medicinal. El mayor productor de jengibre en el mundo es China. En Paraguay existen varios cultivos, algunos de ellos se encuentran en el departamento de Paraguarí, específicamente en el distrito de La Colmena.