AYOLAS. Integrantes ayolenses del Colectivo Cultural y Turístico del Departamento de Misiones se encuentran abocados a la organización de la segunda edición del Festival Gastronómico y Cultural del Pira Chyryry. El evento, que forma parte de los festejos fundacionales de Ayolas y tiene como meta el fortalecimiento de la gastronomía local, se llevará adelante el próximo 7 de septiembre.
Aprendé dos recetas sabrosas con pescado, aptas para diabéticos.
Receta de lujo: caldo de surubí y camarones al curry para sorprender a la familia este fin de semana.
Receta de pescado en salsa de perejil, un plato diferente que combina a la perfección con arroces y vegetales.
Te contamos paso a paso cómo desalar un bacalao para lograr un plato de sabor exquisito.