Presente en rituales, mesas cotidianas y celebraciones, el pan es mucho más que un alimento básico: es un símbolo ancestral de vida, comunidad y espiritualidad. Desde las primeras civilizaciones hasta nuestras cocinas actuales, su historia está ligada a lo más profundo de nuestra humanidad.

3/6/2025 09:00

Imperdible: receta de pan de campo con centeno

26/4/2025 09:00

Día Mundial del Pretzel: historia, secretos y por qué es mucho más que un pan salado

El alza en los precios de panificados, cereales y derivados tuvo incidencia en la inflación de enero último.

16/2/2025 04:00

Aumenta el precio de los panificados: ¿qué sucede con la producción de huevos y harina?

14/2/2025 17:52

Inflación: aumenta el precio de los panificados y las familias reducen su consumo

16/10/2024 11:29

Día Internacional del Pan: ¿por qué se celebra el 16 de octubre y cuál es su origen?

Jonathan Paniagua, Fernando Lerto de Tejada y Arturo García, representantes del Grupo Bimbo.

25/9/2024 20:14

Bimbo “alimenta un mundo mejor” con nueva planta en Mariano Roque Alonso

Grupo Bimbo, la panificadora líder a nivel global, inauguró una planta de producción en Mariano Roque Alonso y apunta exportar sus productos desde Paraguay a diferentes destinos de la región. Autoridades locales y del extranjero participaron en el evento.

Los panes con semillas son una buena fuente de fibra, proteínas y ácidos grasos saludables.

13/4/2024 19:56

El pan: leyendas y creencias erróneas que tenés que eliminar de una vez por todas

¿Es mejor comer la miga o la corteza?, ¿el pan integral es más liviano que el blanco? Contestamos estas y otras preguntas sobre el pan.

3/4/2024 20:06

Panecillos de zapallo o calabaza: sabor y nutrición en cada bocado

Receta fácil de panecillos de zapallo para hacer sándwiches deliciosos y nutritivos.

18/3/2024 16:15

Prepará tu propio pan Felipe crujiente para celebrar el Día del Panadero

Receta de pan felipe liviano y perfecto para armar los mejores sándwiches. Hacé tu propio pan de corteza crujiente e interior suave, el pan preferido de la familia.

18/3/2024 04:00

En honor a San José

En todo el mundo, el 18 de marzo marca una ocasión especial para la comunidad de quienes preparan el pan, porque se conmemora el Día del Panadero. Esta festividad rinde homenaje a San José, considerado el patrono de los panaderos según la tradición católica.