panificados

¿Es mejor comer la miga o la corteza?, ¿el pan integral es más liviano que el blanco? Contestamos estas y otras preguntas sobre el pan.

Receta fácil de panecillos de zapallo para hacer sándwiches deliciosos y nutritivos.

Receta de pan felipe liviano y perfecto para armar los mejores sándwiches. Hacé tu propio pan de corteza crujiente e interior suave, el pan preferido de la familia.

En todo el mundo, el 18 de marzo marca una ocasión especial para la comunidad de quienes preparan el pan, porque se conmemora el Día del Panadero. Esta festividad rinde homenaje a San José, considerado el patrono de los panaderos según la tradición católica.

La fortuna que tenemos en la actualidad es que podemos degustar varios tipos de pan. Con el tiempo los panaderos fueron innovando y probando con distintos ingredientes y formas para ofrecernos los más ricos y sabrosos panes, con los que podemos acompañar con otros alimentos.