Presente en rituales, mesas cotidianas y celebraciones, el pan es mucho más que un alimento básico: es un símbolo ancestral de vida, comunidad y espiritualidad. Desde las primeras civilizaciones hasta nuestras cocinas actuales, su historia está ligada a lo más profundo de nuestra humanidad.

3/6/2025 09:00

Imperdible: receta de pan de campo con centeno

28/5/2025 16:00

Dos recetas para hacer si te sobró pan duro: una dulce y una salada

Harina de escanda, einkorn y lentejas, así como granos cocidos de lenteja y bulgur, los ingredientes del pan de Küllüoba, una recreación de un pan de 5.000 años desenterrado en una excavación arqueológica, en la provincia de Eskisehir, en el centro de Turquía.

27/5/2025 16:00

Así es el pan de hace 5.000 años que fue hallado y recreado en Turquía

2/5/2025 17:11

Comida india para principiantes: cómo hacer un sabroso naan paso a paso

1/5/2025 16:00

Cómo hacer bao buns caseros: los panecillos chinos más esponjosos

24/3/2025 19:08

Cómo hacer pan de ajo casero crujiente y con mucho sabor

Hacer pan de ajo casero es más sencillo de lo que parece y garantiza un sabor fresco y suculento que difícilmente se logra con las versiones compradas en tiendas. Seguí esta receta de pan de ajo y recibí aplausos en casa.

27/2/2025 16:00

Paso a paso para hacer pan casero sin gluten

Receta de pan casero sin gluten. Ya sea que sigas una dieta libre de gluten o simplemente te encante el pan y quieras probar nuevos sabores, te recomendamos hacer este pan casero sin gluten.

24/1/2025 09:00

Aprendé a hacer un nutritivo pan con moringa que no necesita amasado

¡Sin amasar! Receta de pan con moringa para aprovechar todas las propiedades de este superalimento y saborear un panificado muy sencillo de hacer en casa.

15/12/2024 09:00

Así podés preparar un pan de ave para la mesa navideña

Receta de pan de ave, una buena opción para el menú festivo de fin de año.

16/10/2024 18:39

Día Internacional del Pan: hacé esta receta de pan con semillas

Receta de pan con semillas, un pan saludable y muy recomendable para mantener un buen tránsito intestinal. El 16 de octubre se celebra el Día Internacional del Pan; aprovechá para hornear uno sabroso.