Ozempic

Una investigación en ratones plantea que el uso de semaglutida, el principio activo de Ozempic, podría reducir la masa muscular y comprometer la fuerza. Los hallazgos abren interrogantes sobre el impacto real de este fármaco en la salud física a largo plazo.

Una investigación con semaglutida llegó a la conclusión de que el fármaco serviría, además de como reductor de la diabetes y la obesidad, como un aliado en la lucha contra el alcoholismo. Inclusive bajas dosis semanales de Ozempic ya podrían ser efectivas para disminuir el consumo de alcohol.

La obesidad es un problema de salud mundial que afecta a millones de personas, y las opciones de tratamiento están en constante evolución. Entre las soluciones más discutidas están los medicamentos como Ozempic y la cirugía bariátrica.

REDACCIÓN CIENCIA. Los fármacos para la diabetes, que juegan además un papel activo en la reducción del apetito y la bajada de peso, tienen también efectos positivos para proteger los riñones, señala un estudio que publica Lancet Diabetes & Endicronology.

La Globalización Culinaria propone el deleite de una gastronomía inusual, aquella que pasa desapercibida o aquella desconocida dentro de nuestra propia cultura. Y como vivimos en un planeta paradojal, también hay voces que, ante la mundialización de la comida, claman por la posible pérdida de identidad de la etnococina, considerada patrimonio de la alimentación, viene acompañada de la palabra sostenibilidad que promueve la conservación del ingrediente base, las tradiciones y personas que giran alrededor de su producción, desarrollo y consumo.