Oliver Gayet

Oliver Gayet, de la Asociación de Restaurantes del Paraguay, indicó este jueves que siguen pensando en cuáles podrían ser los “regalitos” para las personas que presenten sus certificados de vacunación como parte de la campaña de incentivos que empezará a regir desde el próximo 11 de diciembre en supermercados, centros comerciales y locales gastronómicos del país.

El presidente de la Asociación de Restaurantes del Paraguay, Oliver Gayet, solicitan que desde el Gobierno se exija un pase sanitario para acceder a algunos servicios, a fin de “obligar” a los reticentes a vacunarse contra el COVID-19. En ese sentido, señaló que dicha iniciativa debería aplicarse primeramente en farmacias, supermercados y otros comercios de este tipo, antes de ejecutar al sector del ocio.

Con el cierre de calles, gastronomía al aire libre y actividades en sitios históricos y la Costanera de Asunción, la ciudadanía disfrutó ampliamente del feriado de ayer. Restaurantes esperan con ansias el fin de restricciones, dicen.

Oliver Gayet, de la Asociación de Restaurantes del Paraguay, afirmó este jueves que ningún local gastronómico exige certificado de vacunación para poder ingresar. Consideró que la medida debe debatirse, pero que aún no corresponde aplicarla porque no hay disponibilidad suficiente de vacunas ni muchas personas con las segundas dosis recibidas, como sí sucede en Estados Unidos o Europa.

La Municipalidad de Asunción analiza el pedido de los locales gastronómicos de extender los días de cierre de calles para la atención al público. En principio lo más factible es permitir sacar mesas y sillas en calles también los viernes de noche, de manera a no impactar demasiado en el tránsito. En otras noticias, en un recorrido por Asunción se puede visualizar lo abandonadas que están, prácticamente, todas las plazas de la capital. Al respecto hablamos con Oliver Gayet, presidente de la asociación de restaurantes del Paraguay.