mercado

Frente a denuncias sobre pescado sin registros sanitarios, Dinavisa precisó que su control es sobre productos procesados, mientras que Senacsa supervisa la habilitación de importaciones del producto y establecimientos.

Desde hace años, los gremios ganaderos insisten en la creación de un organismo que transparente todos los eslabones que componen la cadena cárnica del país. Desde la Asociación Rural del Paraguay (ARP) insisten en la creación del Instituto de la Carne y afirman que no “tendría sentido” que solo sea impulsado por un sector.

La producción de trigo en Paraguay de la nueva campaña cerró casi en su totalidad con buenos rendimientos y una calidad aceptable del grano, aunque con menor contenido de gluten. A nivel industrial, la molienda registra una fuerte competencia interna debido a la elevada oferta y la caída de precios, aseguran desde la Cámara Paraguaya de Molineros (Capamol).

El sector ganadero definió una postura unificada y presentará en noviembre su propuesta al Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) sobre el futuro de la vacunación contra la aftosa. Los gremios insisten en mantener la inmunización para resguardar la sanidad animal y evitar riesgos comerciales.

Desde la Cámara Nacional de Comercio y Servicios de Paraguay (CNCSP) sostienen que el desarrollo del país depende de la confianza y la transparencia en la gestión pública. Además, pidieron mayor firmeza frente al contrabando en un contexto de optimismo empresarial.