El Día de la yerba mate fue establecido en 1997 durante el gobierno de Juan Carlos Wasmosy para honrar una de las plantas tradicionales más antiguas de nuestro país y la región. Su nombre científico es “Ilex paraguariensis” y en esta nota te contamos el origen.
Con las bajas temperaturas se impone un buen mate para calentar el cuerpo y disfrutar de los beneficios. Sin embargo, muchas personas hipertensas o con tendencia a que baje la presión dudan en consumir, ya que “la mitad de la biblioteca” asegura que podría contribuir a que la tensión suba y “la otra mitad”, a que baje. Consultamos con un entendido en la materia.
Hoy en jueves de emprendedores nos visita la emprendedora Cynthia Alvarenga, para hablarnos sobre su emprendimiento llamado ‘’Buen mate Paraguay’', que se dedica a la venta de mezclas y hierbas medicinales.
Con el descenso de la temperatura que viene caracterizando toda la semana y la próxima llegada del invierno, sin duda alguna que tomar mate es una práctica que realizan miles de paraguayos diariamente para contrarrestar el frío. Sin embargo, desde el Ministerio de Salud detallan que existe una temperatura “ideal” para tomar esta infusión -como también otras bebidas calientes- para evitar dañar el sistema digestivo. En la siguiente nota, más detalles.
En medio de la reflexión y la recordación del verdadero significado de la Semana Santa se encuentran la chipa, la sopa, “la última cena”, los encuentros familiares y otras actividades donde la comida y hasta las bebidas abundan y eso puede ocasionar una indigestión. Aquí algunos yuyos que pueden ayudar a mejorar el sentir del estómago.
En un jocoso vídeo, los jugadores de Vélez, Miguel Brizuela y José Florentín, mostraron la forma de preparar mate y tereré en el “duelo definitivo”, según afirmaron.