Las empanadas son una preparación versátil y entrañable, presente en distintas culturas y con infinidad de versiones regionales. Sin embargo, más allá de los rellenos, hay un aspecto que determina su éxito: la masa. Te contamos los secretos para que sea perfecta.

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Propiedades generales de la materia

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Masa de crepes: una receta fácil para poner en práctica

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Imperdible receta de masa para pizzetas: lo más práctico que vas a aprender hoy

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Masa de tarta sin TACC, ideal para quienes tengan restringidas las harinas

Receta de masa de tarta sin TACC para rellenar a gusto. Es una masa fácil y muy sabrosa.

13/9/2022 05:00

Medimos la masa: el kilogramo y el gramo

La masa es la cantidad de materia que tiene un objeto o cuerpo. Si comparamos dos objetos, tiene más masa el que pesa más.

La estrella más masiva detectada en el Universo no tendría una masa tan importante como se creía hasta ahora, según nuevas observaciones que plantean un escenario semejante para este tipo de estrellas ultramasivas.

21/8/2022 21:48

Nuevos estudios reducen la masa de la estrella más masiva observada

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