El Día Mundial de la Leche se celebra cada año el 1 de junio, una ocasión que destaca la importancia de la leche como alimento global. Esta fecha fue establecida por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) en 2001, con el objetivo de reconocer el valor nutritivo de la leche y aumentar la conciencia sobre la industria láctea.

27/5/2025 04:00

Día Mundial de la Leche: importancia, beneficios nutricionales, productos derivados de la leche y actividades educativas conmemorativas

31/3/2025 12:16

Estos son los beneficios y riesgos de darle leche a los gatos

En estas condiciones quedó el camión repartidor de productos lácteos, tras volcar sobre la ruta PY01.

20/3/2025 15:41

Villa Elisa: camión repartidor de productos lácteos volcó sobre ruta PY01

20/3/2025 04:00

Búfalo, de los humedales a la mesa

La planta industrial de Lactolanda procesa más de 1.000.000 de litros de leche por día, la mayor industria láctea del país.

11/3/2025 11:46

Lactolanda con novedades para 2025

18/2/2025 14:27

Derivados de la leche

Muchos de los alimentos que consumimos derivan de la leche. Veamos algunos de ellos.

El rubro lechero ha crecido en Paraguay tanto en lo referente a producción e industrialización.

20/11/2024 04:00

La lechería nacional mueve unos US$ 400 millones al año

Durante la Feria Agropecuaria San Pedro, con el equipo de ABC Rural conversamos con el Ing. Agr. Javier González, directivo de la Capainlac, quien habló del crecimiento y el futuro de la lechería en Paraguay. Destacó que al año este rubro mueve unos US$ 400 millones y emplea directa e indirectamente a más de 40.000 personas.

10/11/2024 08:05

Le damos leche a los gatos ¿sí o no?

El mito de que los gatos deben beber leche es muy común. Muchas representaciones populares muestran a los gatos disfrutando de un plato leche, lo que lleva a la creencia generalizada de que este es un alimento esencial en su dieta. Sin embargo, la realidad puede ser bastante diferente y, de hecho, darles leche a los gatos no siempre es recomendable.

Jimmy Hildebrand se dirige a los productores durante la jornada sobre producción de leche.

6/11/2024 04:00

Capacitan a tamberos para que puedan producir el doble

ABC Rural participó de una jornada de campo para productores lecheros de Raúl Arsenio Oviedo, Dpto. de Caaguazú, donde se habló de nutrición, calidad de leche, pero principalmente sobre la importancia del diagnóstico de cuánto gasta y cuánto gana el productor. El Dr. Víctor Larroza, Jimmy Hildebrand y Willy Thiessen, de Lácteos La Fortuna, hablan sobre la actividad que busca duplicar la producción en la zona.

10/7/2024 05:00

“Con menos animales hoy producimos más leche”

“Primeramente quisiera destacar que este año la Expo Cooprolanda creció un 40 por ciento, con la presencia de 130 empresas, en cuanto a presencia de animales para las competencias de juzgamiento y producción se mantuvo con más de 80 animales y casi 20 productores, además de la gran cantidad de gente que visitó la muestra durante los 3 días”, señaló.