“Jopara contra la miseria”

Hay una variedad de por lo menos 10 tipos de jopara y este 1 de octubre, como ya es tradición, este plato será servido en las mesas paraguayas para espantar la miseria y el hambre. En la Plaza Uruguaya se alistan mil quinientos platos en el marco de un festival que busca seguir afianzando esta tradición gastronómica.