14 de agosto de 2025
Gremios del sector ganadero defendieron este miércoles la creación de un instituto u organismo que promocione la carne paraguaya y genere confianza entre los eslabones de la cadena de valor del producto. Instaron a todos los sectores del complejo cárnico a dialogar y no cerrarse a debatir sobre esta iniciativa que, aseguran, puede generar grandes beneficios.
Durante una entrevista con ABC Rural TV, Jair Lima, presidente del Frigorifico Concepción habló de lo que significará para el país la apertura del mercado de los Estados Unidos, si conviene seguir insistiendo con venderle a China y su opinión sobre el Instituto Paraguayo de la Carne.
El presidente de la Asociación Paraguaya de Productores y Exportadores de Carne (APPEC), Lic. Fernando Serrati, dijo que la falta de lluvia ya está afectando las pasturas y que de seguir así en los próximos meses la faena podría bajar.
El presidente de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), Luis Villasanti, en la asamblea del gremio instó a los frigoríficos a ponerse a la altura de los países que integran las ligas mayores de exportadores de carne y habló de la necesidad de crear el instituto paraguayo de la carne.