Los huevos son uno de los alimentos más completos y versátiles disponibles, apreciados por su alto contenido de proteínas, vitaminas y minerales esenciales. Sin embargo, la forma en que los cocinás puede influir tanto en su valor nutricional como en su contenido calórico.

4/8/2025 16:24

Cómo hacer el huevo perfecto: yema líquida, cremosa o dura sin fallar

17/7/2025 09:00

Aquafaba: qué es y cómo usarla para reemplazar el huevo en tus recetas

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7/6/2025 11:20

Huevos procesados habilitados para exportar a Singapur

En la previa a los días santos, los consumidores concurren igualmente a mercados y centros de abasto, en busca de mejores precios y productos frescos.

6/4/2025 04:00

Semana Santa: aumenta la oferta productiva y se diversifican los precios de huevos y lácteos

2/4/2025 09:00

Cómo hacer un soufflé de queso en la freidora de aire: consejos prácticos

1/4/2025 16:00

Cómo conseguir el punto perfecto en un huevo escalfado

El huevo escalfado es una técnica culinaria que, aunque puede parecer sencilla, requiere precisión y práctica para lograr esa yema líquida envuelta en una clara perfectamente cocida. Te damos la receta con el paso a paso ideal para hacer huevos escalfados perfectos.

15/3/2025 15:39

¿Cómo estarán los precios de huevos en Semana Santa?

La Asociación de Avicultores del Paraguay (Avipar) sostiene que la producción de huevos será abundante para Semana Santa. En esta nota te contamos cómo estarán los precios.

15/2/2025 09:00

¿Es saludable comer huevos todos los días?: mitos sobre el colesterol y su aporte nutricional

Ya sea que en el desayuno consumas huevos revueltos, como media mañana un huevo duro, o te guste cenar un omelette u otras preparaciones, es muy probable que alcances la suma mínima de un huevo diario. Pero, ¿es sano consumir huevos todos los días?

13/2/2025 21:14

Video: precio del huevo se dispara y podría seguir aumentando antes de Semana Santa

El precio del huevo tuvo un aumento del 25 al 29% llegando incluso a 40.000 guaraníes la plancha. El costo podría aumentar más incluso hacia la Semana Santa.

Un gallo en venta se encuentra en su jaula en la tienda Wabash Feed & Garden en Houston.

13/2/2025 19:35

Ante la escasez de huevos en EEUU, crían gallinas en casa para abastecerse

Ante el reciente rebrote de gripe aviar en EE.UU., millones de gallinas han sido sacrificadas, lo que ha hecho que los precios de los huevos aumenten en demasía o bien no haya huevos disponibles en los supermercados.