24 de abril de 2025
Tras un ciclo de menor oferta, el primer trimestre del año estuvo marcado por aumentos significativos de precios en varios rubros y el huevo fue uno de los más afectados por esta dinámica. No obstante, en la previa a la Semana Santa, una mejora en las condiciones climáticas ha impulsado la producción y, así, diversificado los precios que ahora pueden encontrar los consumidores en distintos puntos de venta.
Ante el reciente rebrote de gripe aviar en EE.UU., millones de gallinas han sido sacrificadas, lo que ha hecho que los precios de los huevos aumenten en demasía o bien no haya huevos disponibles en los supermercados.
La Policía Estatal de Pensilvania investiga el robo de 100.000 huevos, valuados en 40.000 dólares, de un tráiler perteneciente a una empresa distribuidora.
Los huevos de codorniz han ganado popularidad en los últimos años, tanto por sus beneficios nutricionales como por su versatilidad en la cocina. ¿Pero son realmente mejores que los de gallina?
Desde la Asociación de Avícolas del Paraguay (Avipar) hablaron sobre los precios de la carne de pollo a nivel nacional, esto ante un aumento de los valores de la carne vacuna. ¿Hay también aumentos en el sector? En la siguiente nota, más detalles.
LOS ÁNGELES. Los estadounidenses celebran este jueves la mayor festividad en el país, Acción de Gracias, gastando un poco más de dinero en sus cenas, en parte porque el precio de los huevos, base de una gran variedad de recetas, aumentó y está escaseando en los estantes de las tiendas.