3 de abril de 2025
Comerciantes del Mercado de Abasto alertan sobre la dependencia de productos importados, ante la falta de producción nacional. En ese sentido, exigen la creación de un equipo nacional que controle los precios, fomente la producción local y combata el contrabando. Lamentan además que el ministro de Agricultura solo aparece cuando hay problemas y no se trabaja en soluciones.
El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), mediante sus dependencias técnicas y entes autárquicos vinculados, organiza para los días 9, 13 y 14 de este mayo, varias ferias hortigranjeras con motivo a prepararse para la fiesta por el Día de la Madre, en la Costanera de Asunción y otros sitios concurridos de diferentes puntos de Asunción y alrededores, informó la coordinadora, Carolin Leguizamón.
El precio del tomate subió a un nivel record, se vende a G. 27.200 por kilogramo y ya es más caro que un kilogramo de asado de novillo, que se ofrece a G. 25.750 y es su precio también es equivalente al de cinco litros de leche. La razón del encarecimiento es la escasez regional de la hortaliza y no es época de producción local.
Un conocido horticultor de la ciudad de Itauguá despertó esta madrugada para iniciar -como todas las mañanas- sus labores en la huerta. Sin embargo, se encontró con la triste sorpresa de que durante la noche le habían hurtado gran parte de su producción de lechugas.
Un nuevo estudio ha descubierto que los sistemas de producción de hortalizas en invernadero (GVP) son fuentes importantes de emisiones de óxido nitroso (N2O), un potente gas de efecto invernadero.
Aproveche las hortalizas de estación para ricas y nutritivas ensaladas.