31 de enero de 2026
hongos
Permafungi: la fábrica de empaques sostenibles que transforma hongos en el futuro del embalaje
En Bruselas, la startup Permafungi revoluciona el futuro del embalaje con su primera fábrica de envases biológicos, transformando residuos en soluciones sostenibles y enfrentando un mercado plagado de plásticos a base de petróleo.
Hongo mortal vinculado a la maldición de Tutankamón podría convertirse en cura contra el cáncer
Un hongo letal vinculado a muertes en tumbas antiguas podría salvar vidas: científicos transformaron moléculas del Aspergillus flavus, conocido por dañar cultivos y liberar toxinas mortales, en un prometedor compuesto anticancerígeno.
Cuero sin crueldad: hongos al rescate del planeta
BRUSELAS. Las setas se imponen como superalimento sostenible: necesitan poca agua, casi no generan huella de carbono y están cargadas de nutrientes. Pero el verdadero héroe es el micelio, una red subterránea clave para capturar CO₂ y sostener la salud del planeta.
Una cena fatal con hongos tóxicos en Australia va a juicio
BANGKOK. El único superviviente de una cena con hongos tóxicos en Australia, Ian Wilkinson, dijo este martes durante el juicio que la acusada de envenenar a tres personas con la comida, Erin Patterson, negó la ayuda que sus comensales le ofrecieron en la cocina.
El cambio climático aleja a los árboles de los hongos del suelo que los sustentan
REDACCIÓN CIENCIA. El cambio climático está provocando que los árboles se vayan desplazando gradualmente porque sus hábitats históricos se vuelven inhóspitos, pero ese movimiento tendrá un efecto negativo pues pueden estar trasladándose a suelos que carecen de la necesaria vida fúngica.