20 de junio de 2025
Personal de la estancia Tres’i, ubicada a solo 17 kilómetros de la Ruta Bioceánica, logró embarcar el viernes pasado 40 animales vacunos con destino al frigorífico. Fue posible tras la reparación de caminos realizada por los mismos productores, con la ayuda de maquinarias de la Gobernación y de una del MOPC. Es la primera salida de un camión transportando ganado en 60 días de aislamiento.
El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) lamentó en un comunicado público las expresiones difundidas en redes sociales por ciertos gremios que integran la Asociación Rural del Paraguay (ARP), donde se cuestionan nuevas disposiciones y procedimientos implementados por el ente sanitario y se reclama el “manoseo” al trabajo de productor ganadero.
De acuerdo con un artículo publicado en The Economist el 16 de marzo de 2025, Estados Unidos enfrenta actualmente una escasez de carne vacuna que ha provocado un incremento sostenido en los precios. En línea con dicho informe, el costo promedio de una libra de carne molida (alrededor de 450 gramos) ha subido de 3,90 a 5,60 dólares desde enero de 2020, una tasa de aumento que casi duplica la inflación general. Esta situación se debe a una reducción del hato ganadero estadounidense, consecuencia de una menor inversión en el sector hace una década. Mientras la demanda de carne se mantiene elevada, la oferta no ha logrado acompañarla, lo que ha provocado un desajuste en el mercado.
Mientras persisten la crítica situación del río Pilcomayo y la prolongada sequía, el forraje para el ganado es cada vez más escaso y las proyecciones respecto a la disminución del hato se agravan en el Chaco, según reportes de la zona. Hay esperanza de que, mediante los trabajos de remoción de sedimentos y canalización en el cauce, el agua no demore en llegar hasta las zonas más necesitadas.
Cada año, la Feria Innovar muestra cosas realmente interesantes, y en esta oportunidad el sector pecuario rompió todos los esquemas al recibir a más de 250 ejemplares, entre bovinos, ovinos y equinos. La Dra. Bárbara Piffero, encargada de dicho sector, indicó que es la primera vez que se presentan la raza bovina Senepol y la ovina Frisona.
Tras el inicio del primer período de vacunación contra la fiebre aftosa, en este departamento chaqueño, se debe vacunar más de 1.120.000 vacunos. A partir de este año, se incorporan al Alto Paraguay los productores de Agua Dulce, que anteriormente dependían del departamento de Boquerón. Alrededor de 200.000 terneros utilizarán caravanas, a través de las cuales, se pretende implementar el Sistema de Identificación Animal del Paraguay (SIAP).