Gian Paolo Daguer es un ingeniero ambiental colombiano conocido en redes como el “señor de las frutas” nativas. El mismo dirige una red que busca salvar frutas en peligro de extinción, algunas por la creciente deforestación, otras por simple desconocimiento de sus propiedades.
¿Sabías que los perros pueden comer frutas?, ¡si! así como lo leíste, pero ¡cuidado!, tenés que saber cuales y en que cantidades pueden ingerir, y cuáles no, ya que ciertas frutas pueden causar severos daños a su salud.
Receta de crisp de frutas varias ideal para hacer con sabrosas frutillas. Acompañá con crema chantilly o helado.
Las frutas cítricas como la naranja, la mandarina, el limón, y el pomelo fortalecen el sistema inmunológico, son fuente importante de vitaminas y minerales y aportan muchos otros beneficios para la salud. Son aliados contra las enfermedades típicas de la estación como la gripe y los resfríos. Se recomienda consumir cinco porciones de frutas y verduras, todos los días.
Las frutas que vemos en la calle, el mercado, el súper, de colores llamativos, como naranja, lila, verde, rojo o amarillo, nos hablan de pura vida. Lea aquí para saber cómo consumirlas y sus beneficios.