El icónico cocinero francés Alain Passard, con tres estrellas Michelin desde 1996, acaba de dar un giro radical a su cocina: eliminó carne, pescado, lácteos y huevos del menú de su prestigioso restaurante L’Arpège en París. Desde julio de 2025, solo sirve platos 100 % vegetales, una decisión que redefine la gastronomía francesa.

27/7/2025 04:07

Repostería francesa en casa: cómo hacer macarons y croissants como un experto

El presidente francés Emmanuel Macron (i) saluda al líder de la Autoridad Palestina, Mahmoud Abbas.

25/7/2025 18:38

Líder palestino Abás destaca decisión de Francia

Esta fotografía, tomada durante una visita del diputado del partido de izquierda francés La Francia Insumisa (LFI), Andrée Taurinya, muestra al militante libanés propalestino Georges Ibrahim Abdallah sentado en su celda en Lannemezan, suroeste de Francia, el 17 de julio de 2025, tras la orden de un tribunal de apelación de su liberación.

25/7/2025 07:10

Recuperar la libertad después de 40 años: Georges Abdallah ha sido liberado en Francia

25/7/2025 07:07

Presidente de Israel: la decisión de Francia de reconocer Palestina como Estado “no promoverá la paz”

El presidente de Francia, Emmanuel Macron, junto a su esposa, Brigitte Macron.

23/7/2025 21:53

Macron demanda a influencer que dijo que la primera dama de Francia es un hombre

23/7/2025 16:36

Croquembouche o torre de profiteroles: paso a paso sencillo

Receta sencilla para hacer croquembouche, un fino postre francés que conquista a la vista y al primer bocado.

Un empleado posa junto a una unidad de desalcoholización de vino de “Le Chai Sobre”, un centro de producción de vinos desalcoholizados de calidad en Francia, creado por la start-up Moderato.

19/7/2025 23:58

Adiós al alcohol, no al vino: el laboratorio francés que transforma una tradición

En el suroeste de Francia, un laboratorio especializado produce vino sin alcohol con alta precisión tecnológica. El objetivo: responder al auge global de consumidores que buscan experiencias vinícolas sin graduación alcohólica, pero sin renunciar al sabor.

Michel François Platini (70 años), ex futbolista de la selección francesa.

18/7/2025 18:28

Roban una veintena de trofeos deportivos en la casa de Michel Platini

Una veintena de trofeos deportivos fueron robados esta madrugada de la casa de la leyenda del fútbol francés Michel Platini. La noticia fue inicialmente difundida por la radio RTL y confirmada luego por otros medios locales.

El plátano "Comedian", pintado con cinta adhesiva, del artista visual italiano Maurizio Cattelan. Un visitante "comió" el plátano que formaba parte de la obra valorada en varios millones de euros y presentada en la exposición "Dimanche sans fin" en el Centro Pompidou de Metz, según informó el museo el 18 de julio de 2025.

18/7/2025 17:22

Un visitante se come la banana expuesta por Maurizio Cattelan en el museo Pompidou Metz

PARÍS. Un visitante a una exposición en el museo Pompidou Metz despegó de uno de los muros una banana, una reedición de la famosa obra conceptual del artista italiano Maurizio Cattelan, y se la comió in situ, según anunció el museo este viernes.

Kylian Mbappé, capitán de Francia y jugador del Real Madrid.

17/7/2025 23:00

En Francia investigan a Kylian Mbappé, por pagos a policías

Las autoridades francesas investigan las donaciones por valor de 180.300 euros que el futbolista Kylian Mbappé hizo en junio de 2023 a cinco policías que participaron en la protección de la selección nacional de su país.