La exportación de carne vacuna ingresó al país 766 millones de dólares de enero a junio de este año, según informó hoy el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal. La cifra es levemente mayor a la registrada en el mismo periodo del año pasado, aunque es inferior al valor que entró a nuestra economía en el 2022 por los envíos en este rubro.
Por primera vez Paraguay podrá exportar carne con hueso, y el destino será Israel, según confirmó el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) con un comunicado. En el mismo se destaca, que esto representa un hecho histórico, pues implica el pleno reconocimiento de nuestro estatus sanitario, y a su vez se constituye en una gran oportunidad para ampliar las posibilidades de exportación de más productos cárnicos.
La Unión de Gremios de la Producción (UGP) expresó su rechazo a las condiciones pretendidas para las exportaciones paraguayas por parte de la comunidad de la Unión Europea (UE). La medida también afecta a Uruguay y Argentina.
La Organización General de Servicios Veterinarios de Egipto inició este lunes una misión técnica que podría ampliar el volumen de exportación de carne vacuna desde nuestro país a dicho mercado, según informó el Senacsa.
La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos confirmó la equivalencia sanitaria con Paraguay y luego de unos trámites los primeros embarques tendrán autorización en las próximas semanas, informó el Senacsa.
La habilitación para exportar carne bovina a los EE.UU. abre una puerta que permitirá a toda la cadena ganadera continuar con la expansión y obligará a mantener la rigurosidad en los controles de calidad, especialmente en la parte microbiológica, según manifestó el experto, Víctor Medina, de la firma “Control Union”.