Con el próximo envío de las primeras 10 toneladas de carne ovina a los Emiratos Árabes Unidos, el sector rompe un techo. Hoy, el desafío para el rubro ya no es alcanzar nuevos mercados, sino garantizar el volumen para sostener una demanda.

Firma de acuerdo comercial entre el Mercosur y la Unión Europea en Paraguay.

Gremio respalda UE–Mercosur pero pide al Gobierno cautela ante salvaguardas europeas

La faena bovina sigue por debajo del 2025, aunque mejora frente a enero

Gremio insta a importar carne ante alza de precios en mercado global que impacta a nivel local

Caen envíos de carne, pero el mercado paga más por tonelada

Cuando sube la carne en la región, ¿qué pasa con los precios en Paraguay?

La venta de productos en locales informales es una forma de identificar el posible contrabando. Recomiendan a los consumidores comprar de locales formales.

Ante detección de gripe aviar en Argentina, contrabando aumenta riesgo sanitario, advierten

Empresarios del sector avícola paraguayo están preocupados ante la detección de influenza aviar en la Argentina. Advierten que el riesgo sanitario llega en medio del aumento del contrabando proveniente del país vecino, pues nuestras fronteras son cada vez “más permeables”, afirman.

Senacsa declaró alerta máxima debido a la presencia regional de Influenza Aviar Altamente Patógena (IAAP).

El riesgo de la influenza aviar mantiene en alerta a Paraguay

Ante la confirmación de un foco de influenza aviar en la región, Paraguay activa protocolos, refuerza la bioseguridad y eleva la vigilancia. Blanca Ceuppens, presidenta de Pechugon, afirmó que el sistema sanitario está preparado, pero insistió en que no se debe bajar la guardia.

Ají paraguayo: de San Pedro a la icónica marca Tabasco

El ministro de Industria y Comercio, Marco Riquelme, destacó que el envío de ají paraguayo a la marca Tabasco representa un caso de éxito dentro de la estrategia de “revolución industrial” que pretende implementar en Paraguay. Según explicó, se trata de una iniciativa que demuestra cómo la industrialización en origen puede generar valor agregado, empleo y oportunidades para la agricultura familiar.

Paraguay Pork: Producción porcina industrial intensiva de clase mundial

Con más de un siglo de trayectoria en la ganadería bovina, el apellido Llano ha sido históricamente sinónimo de calidad, genética y visión productiva en Paraguay. Esa misma raíz evolucionó hacia un nuevo paradigma: la transformación eficiente de granos en proteína animal de alto valor agregado.

Faena en frigoríficos y mataderos - cabezas

Faena bovina registra una caída del 35,4% interanual en enero de 2026

La faena total de bovinos en Paraguay mostró un comportamiento cíclico, con picos marcados en determinados meses y una desaceleración evidente en el arranque de 2026. De acuerdo con los datos oficiales del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA) y los reportes de Faxcarne, entre enero de 2022 y enero de 2026 la industria frigorífica atravesó fases de expansión, ajustes estacionales y correcciones vinculadas tanto a la disponibilidad de ganado como a la dinámica de los mercados externos.