Durante siglos, comunidades indígenas de América han cultivado granos y semillas hoy reetiquetados como “superalimentos”. Chía, quinua, amaranto, cacao o arándanos encabezan listas de tendencias, pero su valor va más allá de una etiqueta de moda: pueden ser aliados útiles en un plan de control de peso, siempre que se integren con criterio.

Concejales de Ybycuí, en Paraguarí, reclaman pago de dieta y gastos de representación.

Concejales reclaman pago de dietas adeudadas por la Municipalidad de Ybycuí

Dieta mediterránea vs. dieta atlántica: cuál se adapta mejor al estilo de vida de Latinoamérica

Rompé con la presión por las calorías: claves para disfrutar de las cenas sin tantas restricciones

¿Aún es posible “llegar al verano”? Nutricionista brinda algunos tips

Informe revela que la carne roja debe ser solo un complemento de la dieta saludable

Estudio alerta: la dieta cetogénica puede empeorar la salud metabólica a largo plazo

Un nuevo estudio de la Universidad de Utah hecho con ratones revela que la dieta cetogénica, popular en la lucha contra la obesidad y diabetes tipo 2, podría causar más daño que beneficio a largo plazo, evidenciando serios riesgos metabólicos en ratones.

Imagen ilustrativa hecha con IA de Blanca Nieves con una manzana.

“La dieta de las princesas”: el viral de TikTok que pone en riesgo la salud de niñas y adolescentes

Una tendencia viral en TikTok está alarmando a expertos y familias: la llamada “dieta de las princesas”, que ya acumula millones de vistas bajo hashtags como #princessdiet, consiste en imitar los hábitos alimenticios de las princesas de Disney para verse “delgada y perfecta” como ellas. Blancanieves recomienda comer solo entre dos y ocho manzanas al día; Ariel, consumir únicamente agua; Cenicienta, limitarse a 600 calorías antes del mediodía; y Bella o Pocahontas sugieren tés o semillas como única fuente de alimentación. En total, quince princesas “dan consejos” que prometen perder hasta diez kilos en quince días.

Descubrí qué comían los neandertales y por qué importa ahora

Lejos de ser solo cazadores de carne, los neandertales tenían una dieta diversa que incluía plantas, frutos y proteínas variadas. Este descubrimiento redefine nuestra comprensión de la evolución humana y aporta perspectivas clave para la nutrición actual.

Climatarianismo: qué es y por qué cada vez más personas eligen esta dieta sostenible

El climatarianismo propone una forma de alimentarse que busca reducir el impacto ambiental y combatir el cambio climático. Esta tendencia gana adeptos en todo el mundo por su enfoque consciente, práctico y alineado con la sostenibilidad del planeta.

Cuatro recetas con avena que no parecen “comida de dieta”

La avena es súper saludable, pero también deliciosa y muy versátil en la cocina. te mostramos cinco recetas con avena que te van a encantar.