Receta de pan de mandioca para este 9 de noviembre, fecha en que se celebra el Día de la Mandioca.
Con precios bajos en todos los productos para la canasta familiar se recuerda hoy el Día de la Mandioca en el Abasto Norte. Los visitantes también podrán encontrar postres cuyo ingrediente principal es ese tubérculo.
Esta celebración, instituida por directivos del Abasto Norte hace seis años, nació en el marco del fortalecimiento al Plan Nacional de la Mandioca.
Con una lluvia de bonanza de por medio, productores de la Asociación de Feriantes de Vaquería y del Comité de Mujeres de Ita Pytä y Mbareté de San Pedro vendieron más de 300 kilos de mandioca ayer durante la feria de productores, donde se ofertaron a G. 1.200 y G. 1.500 el kilo en el bloque temporal del Abasto Norte. Para el mediodía de ayer, ambos grupos ya habían comercializado el total de su stock de mandioca.
Con gran éxito se llevó a cabo ayer la celebración por el Día de la Mandioca en el Abasto Norte, donde autoridades, precandidatos a gobernador, productores y clientes disfrutaron de alimentos típicos e industrializados, todos elaborados a base de mandioca.
Mandioca desde G. 1.500 el kilogramo y desde G. 75.000 la bolsa podrán adquirirse entre hoy y mañana en el mercado Abasto Norte de Limpio en el marco de la celebración del Día de la Mandioca, que empieza hoy con la participación de autoridades locales y nacionales.