16 de abril de 2026

La Compañía Paraguaya de Levaduras SA (Copalsa) fue fundada para satisfacer una necesidad nacional muy presente en cuanto a insumos para la industria panadera: la levadura fresca, la levadura seca y los mejoradores, siendo así la primera industria en su tipo en Paraguay.


Copalsa, fundada para satisfacer la necesidad nacional de insumos como levadura fresca, seca y los mejoradores –la primera industria en su tipo en el Paraguay–, ha cooperado no solo para la expansión de la industria de panificados, sino del rubro gastronómico del país, resalta la gerente de marketing de la firma, Leila Lovera.
