3 de mayo de 2026

Un estudio de la Universidad de Bristol revela que ver imágenes de comida, en lugar de aumentar los antojos, puede ayudar a quienes están a dieta a autorregular su consumo, permitiendo satisfacción simbólica sin caer en excesos.

Los excesos de ingesta de alimentos y bebidas son frecuentes con las fiestas de fin de año, por este motivo desde el Ministerio de Salud Pública (MSP) dan estas recomendaciones que te contamos en esta nota.

En un mundo gastronómico en constante evolución, la tradición del maridaje perfecto ha sido retada por innovadores que desdibujan fronteras entre platos y bebidas, invitándonos a descubrir conexiones inesperadas que enriquecen nuestra experiencia culinaria y reinventan el placer de comer y beber.

