El proyecto de “Huertas verticales como alternativa complementaria para garantizar la seguridad alimentaria y la calidad de productos en las ciudades”, se desarrolla en la ciudad de San Lorenzo, en el Colegio Nacional Mariscal Estigarribia mediante la tutoría del Prof. Enrique Monges Cuevas con estudiantes del noveno grado. El objetivo es poner a prueba prototipos funcionales para implementar sistemas de huertas verticales como estrategia complementaria para garantizar la seguridad alimentaria en zonas urbanas.