De los años que llevo en el mundo del vino, unos 30 seguro, 10 como aficionada y 20 como profesional, uno de los factores claves para la óptima apreciación y, la que enfatizo en las capacitaciones, cursos y catas que brindo, es la temperatura de servicio del vino.

20/6/2025 18:47

¿Cuál es la temperatura ideal para disfrutar del vino tinto?

Un vaso de caipirinha con hielo, limones, y un mazo.

14/6/2025 12:51

Día del padre: de la caipiriña al fernet con cola, seis tragos tradicionales latinoamericanos para brindar

13/6/2025 16:00

Coctelería: es hora de aprender a hacer un Whiskey Sour

3/6/2025 18:23

Día del Sommelier: una fecha para celebrar a los maestros del vino

Planazo para una noche de frío: vino tinto y chimenea.

30/5/2025 17:41

Consejos para disfrutar de un buen malbec en una noche de frío

30/5/2025 16:00

Mocktail de moda: cómo hacer un Nojito, el mojito sin alcohol

Los mocktails, o cócteles sin alcohol, han ganado popularidad en los últimos años, y uno de los más solicitados es el “Nojito”. Inspirado en el clásico mojito cubano, este refrescante mocktail ofrece el sabor característico de la menta y la lima, sin los efectos del alcohol. ¡Seguí esta receta de nojito!

Bien abrigados y entre amigos. El frío invita a un brindis con malbec.

28/5/2025 20:58

El frío habilita la temporada de vinos tintos: cuatro cepas preferidas por los paraguayos

Con la llegada del clima más fresco, comienza también la temporada de disfrutar los deliciosos vinos tintos. En Paraguay, los amantes del vino tienen sus cepas preferidas que son fáciles de conseguir y ofrecen una experiencia sensorial única.

24/5/2025 16:00

Aprendé a hacer el clásico Martini, ícono de elegancia en copa

Receta del Martini, un símbolo de sofisticación y buen gusto. Este trago es un clásico atemporal, favorito de figuras icónicas como James Bond, quien prefería el suyo “agitado, no revuelto”.

23/5/2025 16:00

Receta del cóctel más noventero: Cosmopolitan

Receta del cóctel Cosmopolitan, conocido popularmente como “Cosmo”, un clásico de los años 90, famoso en gran parte gracias a su asociación con la serie de televisión “Sex and the City”.

13/5/2025 09:00

Día Mundial del Cóctel: los cuatro cócteles imprescindibles que deberías saber hacer

Cada 13 de mayo se celebra el Día Mundial del Cóctel, en conmemoración de la primera definición escrita de un cóctel en un periódico neoyorquino en 1806. Te mostramos cómo hacer cuatro cócteles famosos.