El Carrulim, bebida tradicional paraguaya consumida cada 1 de agosto, tiene el nombre derivado del acrónimo de sus tres ingredientes principales: caña, ruda y limón. Este brebaje se ingiere, según la creencia popular, para purificar el cuerpo, atraer la buena suerte y espantar los males de invierno.

24/7/2025 11:20

Día del Tequila: cómo maridar cada tipo y disfrutarlo mejor

Un empleado posa junto a una unidad de desalcoholización de vino de “Le Chai Sobre”, un centro de producción de vinos desalcoholizados de calidad en Francia, creado por la start-up Moderato.

19/7/2025 23:58

Adiós al alcohol, no al vino: el laboratorio francés que transforma una tradición

2/7/2025 11:15

De 16 a 30 centígrados

20/6/2025 18:47

¿Cuál es la temperatura ideal para disfrutar del vino tinto?

Un vaso de caipirinha con hielo, limones, y un mazo.

14/6/2025 12:51

Día del padre: de la caipiriña al fernet con cola, seis tragos tradicionales latinoamericanos para brindar

13/6/2025 16:00

Coctelería: es hora de aprender a hacer un Whiskey Sour

El Whiskey Sour es un cóctel clásico que ha permanecido popular a lo largo de los años debido a su equilibrio perfecto entre lo ácido y lo dulce

3/6/2025 18:23

Día del Sommelier: una fecha para celebrar a los maestros del vino

Cada 3 de junio se conmemora el Día Internacional del Sommelier, una celebración que destaca el papel significativo de estos profesionales en el universo del vino. Actúan como el vínculo esencial entre la botella y la experiencia del consumidor.

Planazo para una noche de frío: vino tinto y chimenea.

30/5/2025 17:41

Consejos para disfrutar de un buen malbec en una noche de frío

El malbec, una de las uvas más emblemáticas de Argentina, se ha vuelto sinónimo de vinos robustos y llenos de carácter, ideales para las noches más frías. Si te gusta esta cepa, que es la más difundida en Paraguay, te ofrecemos algunos consejos para disfrutar de un malbec en los momentos en que el clima invita a refugiarse con una copa en la mano.

30/5/2025 16:00

Mocktail de moda: cómo hacer un Nojito, el mojito sin alcohol

Los mocktails, o cócteles sin alcohol, han ganado popularidad en los últimos años, y uno de los más solicitados es el “Nojito”. Inspirado en el clásico mojito cubano, este refrescante mocktail ofrece el sabor característico de la menta y la lima, sin los efectos del alcohol. ¡Seguí esta receta de nojito!

Bien abrigados y entre amigos. El frío invita a un brindis con malbec.

28/5/2025 20:58

El frío habilita la temporada de vinos tintos: cuatro cepas preferidas por los paraguayos

Con la llegada del clima más fresco, comienza también la temporada de disfrutar los deliciosos vinos tintos. En Paraguay, los amantes del vino tienen sus cepas preferidas que son fáciles de conseguir y ofrecen una experiencia sensorial única.