30 de noviembre de 2025
cocina internacional
29/11/2025 16:00
No dejes de hacer Stollen, el pan dulce alemán que será un plus para tu mesa esta Navidad
El Stollen, tradicional pan dulce alemán, simboliza la llegada de las festividades navideñas. Con ingredientes como frutas abrillantadas y almendras, su elaboración mezcla historia y sabor, evocando memorias de reuniones familiares en cada bocado.
12/11/2025 09:00
Cochinita pibil: un viaje gastronómico a la tradición prehispánica mexicana
La cochinita pibil, un legado culinario prehispánico, combina la riqueza del achiote con una técnica ancestral. Este plato, cocido en el corazón de la tierra, revive sabores auténticos que conectan la historia y la cultura mexicana en cada bocado.
9/11/2025 16:00
Delicioso risotto de calabaza y hongos: una explosión de sabores italianos en tu mesa
Transformá tu cena con un risotto de calabaza y hongos, una fusión de sabores italianos. Este plato, creado con ingredientes frescos y técnicas simples, promete llevar tu paladar a un nuevo nivel en menos de una hora.
5/11/2025 16:09
Pierogi: la receta que te llevará a Europa en cada bocado
Los pierogi, esos deliciosos dumplings de Europa Central, están listos para conquistar tus platos. Con una combinación perfecta de masa suave y relleno cremoso, esta tradición culinaria resurge en las cocinas contemporáneas, brindando un sabor auténtico cargado de historia.
21/10/2025 09:00
Cómo preparar farofa de panceta y banana: una delicia brasileña
La farofa de panceta y banana, un clásico brasileño, sorprende con su exquisita fusión de sabores. Este plato, fácil de preparar, conquista paladares desde eventos familiares hasta celebraciones, elevando cualquier comida a una experiencia inolvidable.