4 de junio de 2025
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cocina internacional

Bollos con dulce de leche.
Ramen.
Harina de escanda, einkorn y lentejas, así como granos cocidos de lenteja y bulgur, los ingredientes del pan de Küllüoba, una recreación de un pan de 5.000 años desenterrado en una excavación arqueológica, en la provincia de Eskisehir, en el centro de Turquía.
Sopa de arvejas.
Suspiro limeño.
Trippa alla romana, mondongo con salsa de tomate.
Mitsumame.
Papas a la Huancaína.
Daditos de tofu adobado.
Brochetas satay.
Bibimbap, uno de los íconos de la cocina coreana.