cocina internacional

Receta de pinchos morunos, una comida fácil de el domingo

Receta fácil de pinchos morunos, un menú español, ideal para tu cena de domingo.

Sabor de Medio Oriente: cómo preparar un auténtico falafel

Cómo hacer una panna cotta, el clásico postre italiano

Cómo hacer jerk chicken, un plato emblemático de la cocina caribeña

Mojito tradicional cubano: una bebida para ponerle sabor y ritmo al fin de semana

Natillas y otros platos que se consumen hasta hoy, en el recetario más antiguo de España

Semifreddo de frutos rojos, un buen postre para el Día de los Enamorados

Receta de postre semifrío de frutos rojos, un dulce sabroso y sugerente para el festejo de San Valentín.

Zaalouk, una ensalada de berenjenas típica de Medio Oriente.

Comenzá la semana con una ensalada zaalouk de berenjena, una receta de Medio Oriente

Receta de ensalada de berenjena zaalouk, un plato típico de Oriente Medio que contiene además tomates y abundante aceite de oliva. ¡Una delicia!

Aprendé a hacer los famosos patacones venezolanos con esta receta fácil y pocos ingredientes

Receta de patacones venezolanos, delicioso platillo hecho a base de banana verde, muy popular en la cocina latinoamericana. Estos crujientes bocados son perfectos como acompañamiento, aperitivo o incluso como plato principal cuando se sirven con una variedad de rellenos.

Día Internacional del Croissant: cuándo es y cuáles son sus secretos

El croissant, un ícono de la panadería francesa, ha conquistado paladares en todo el mundo desde su invención. Crujiente por fuera y suavemente hojaldrado por dentro, este manjar tiene su día especial en el calendario.

Cómo hacer sushi en casa: ingredientes básicos y técnicas para principiantes

Hacer sushi en casa puede parecer intimidante al principio, pero con los ingredientes correctos y un poco de práctica, cualquiera puede disfrutar de esta deliciosa experiencia gastronómica japonesa.