25 de junio de 2025
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cocina internacional

Torta Medovik, un clásico de la repostería eslava, especialmente popular en Rusia y Ucrania.
Sushi.
Cerdo a la cerveza negra y mostaza.
Falafel.
Tteokbokki o topokki, comida coreana.
Pappardelle.
Bollos con dulce de leche.
Ramen.
Harina de escanda, einkorn y lentejas, así como granos cocidos de lenteja y bulgur, los ingredientes del pan de Küllüoba, una recreación de un pan de 5.000 años desenterrado en una excavación arqueológica, en la provincia de Eskisehir, en el centro de Turquía.
Sopa de arvejas.
Suspiro limeño.