24 de noviembre de 2024
Clemente Cáceres
Conozca los tres secretos para que las chipas no queden duras como piedras
La chipa es uno de los alimentos “estrella” de las mesas paraguayas en la Semana Santa, pero muchas de ellas no “aguantan” muchos días y quedan muy solidificadas. Un cocinero, promotor e investigador cultural dio las claves para que estos deliciosos bocadillos permanezcan blandos por más tiempo.
