chocolate

¿Amás la chocotorta pero querés cuidarte? Esta versión saludable conserva todo el sabor del clásico argentino, pero sin galletitas industriales ni azúcar agregada. Una receta fácil y nutritiva, ideal para quienes buscan alternativas más naturales.

En la ciudad de San Antonio se encuentra un lugar mágico: la Fábrica de Chocolates Wisner, bajo la dirección de Gabriela Gali y José Coronel, a quien muchos ya conocen como el Willy Wonka paraguayo.

Viajar para descubrir cómo se produce este delicioso manjar es una experiencia inolvidable para los amantes de la gastronomía. ¿Cuáles son los destinos más destacados a nivel mundial para visitar fábricas de chocolate y deleitarse con las mejores degustaciones?

Receta de huevos de Pascua de chocolate, infaltables para culminar una Semana Santa en familia. No dejes de prepararlos vos mismo y sorprendé a tu familia con ellos el Domingo de Resurrección.

Wisner es una empresa paraguaya que elabora chocolate premium utilizando granos de cacao importados de Colombia. Su cofundador, José Coronel, conocido como el “Willy Wonka paraguayo”, nos invitó a recorrer la fábrica para conocer el proceso de selección y producción de chocolates tradicionales y blancos. En cuanto al tour que ofrecen los fines de semana, explicó que es con previo agendamiento y que incluso se puede ir con bebés.