En la Playa Ciclovía de San Bernardino se vivió un día histórico lleno de sabor y tradición al lograr un nuevo récord nacional: la chipa más larga del Paraguay, con casi 80 metros cocinados artesanalmente al aire libre. La actividad reunió en la mañana de este sábado a varios chefs y familias que participaron y disfrutaron de las degustaciones.

El chipa apó de los paraguayos en España.

“Dejamos nuestro país pero no nuestras tradiciones”: chipa apo de los paraguayos en España

Tradicional chipa apo en la ciudad de San Ignacio, Misiones.

San Ignacio: cuarta edición del tradicional Chipa Apo

La gastrónoma Isabel Cohene muestra una canasta de chipas y las bandejas que aún faltan por cocinar en el tatakua.

Chipa Apo en Pirayú, una tradición ancestral que une a la familia en Semana Santa

Doña Ita acomoda sobre una mesa cubierta con mantel el producto recién sacado del horno.

Familia de Santaní se destaca en el tradicional chipa apo en Semana Santa

En el local destacaron que siguen la misma receta de hace 60 años, motivo por el que tienen tanta fidelidad en su clientela. EFE/ Juan Pablo Pino

Chipa rica sin esfuerzo: ofrecen masa lista para horno en el Mercado Nº 4

Recomiendan la chipa mestizo para comer sin culpas en Semana Santa.

Semana Santa: cómo hacer una chipa “baja en calorías”

Para aquellos que cuidan la silueta, están de dieta o cuentan con alguna condición de salud que no les permite consumir la tradicional chipa almidón, se recomienda una con bajas calorías.

El tatakua en proceso de calentamiento para la cocción de la chipa.

Miércoles Santo: entre la traición de Judas y el inicio del chipa apo

El Miércoles Santo se caracteriza por la recordación del inicio del complot de Judas para traicionar a Jesús, mientras que la tradición paraguaya marca el inicio del chipa apó.

La DJ Gea Pataki es una de las que estará musicalizando hoy la fiesta en el Puerto de Asunción.

“Embarcate” y más para hacer hoy en Asunción

“Embarcate”, la feria de los sábados en el Puerto de Asunción, tendrá hoy una edición especial desde las 18:00, con acceso libre y gratuito. En la capital hoy también se podrá disfrutar del chipa kavure y un concierto con los grupos de rock Salamandra y Pornostars.

“Chipa Apo” en Encarnación

Con el objetivo de rescatar las tradiciones en el marco de la Semana Santa, la Secretaría Nacional de Turismo (Senatur) y la Dirección de Turismo de la Municipalidad de Encarnación llevaron a cabo una jornada de “Chipa Apo” con niños de las escuelas cercanas. Durante la mañana, compartieron la receta del alimento tradicional representativo de nuestro país en esta temporada.

Chipa apo y vía crucis para mantener vivas las tradiciones en los niños

AYOLAS. Alumnos de la Escuela Básica Nº 1915 “Agustín Pío Barrios” realizaron el tradicional chipa apo y el vía crucis viviente, de manera a mantener viva la tradición en los niños.