chipá apó

Ya estamos en pleno Miércoles Santo, y muchos quieren seguir la tradición de preparar y saborear la deliciosa chipa. Pero no todos cuentan con el tiempo ni con las cualidades como para prepararla correctamente. Una buena forma de disfrutar de la experiencia de hornear el tradicional pan paraguayo sin arriesgarse a errores es comprar la masa preparada del Mercado Nº 4. En la nota, le damos las coordenadas.

Para aquellos que cuidan la silueta, están de dieta o cuentan con alguna condición de salud que no les permite consumir la tradicional chipa almidón, se recomienda una con bajas calorías.

El Miércoles Santo se caracteriza por la recordación del inicio del complot de Judas para traicionar a Jesús, mientras que la tradición paraguaya marca el inicio del chipa apó.

“Embarcate”, la feria de los sábados en el Puerto de Asunción, tendrá hoy una edición especial desde las 18:00, con acceso libre y gratuito. En la capital hoy también se podrá disfrutar del chipa kavure y un concierto con los grupos de rock Salamandra y Pornostars.

Con el objetivo de rescatar las tradiciones en el marco de la Semana Santa, la Secretaría Nacional de Turismo (Senatur) y la Dirección de Turismo de la Municipalidad de Encarnación llevaron a cabo una jornada de “Chipa Apo” con niños de las escuelas cercanas. Durante la mañana, compartieron la receta del alimento tradicional representativo de nuestro país en esta temporada.